Zubereitung
01 Zwiebel klein schneiden, in Butter anschwitzen und etwas auskühlen lassen.
02 Fisch mit einer Gabel zerdrücken.
03 Kabeljau, Zwiebel und alle weiteren Zutaten in einer Schale zu einer homogenen Masse vermengen.
04 Die Masse zu kleinen Bällchen formen und in Semmelbröseln rollen.
05 Die Fischbällchen in einer Pfanne in Öl anbraten.
06 Die Erbsen mit kochendem Wasser übergießen und abseihen.
07 Fischbällchen mit Kartoffelpüree und Erbsen servieren.

Kartoffelpüree
  Zubereitungszeit:   ca. 20 Minuten